En élevage biologique, la question des protéines dépasse largement le simple calcul de ration.

Un agriculteur bio ne peut pas utiliser de produits phytosanitaires de synthèse pour protéger ses cultures.

Tous les ans, une trentaine de variétés de graminées et de légumineuses fourragères sont inscrites au catalogue officiel français.

Depuis quelques années, il est indiscutable que le climat évolue. Cela se traduit par une imprévisibilité, quelle que soit la saison, avec des pics de chaleur et une accélération du

La qualité de la semence commence par la conformité du lot de semences par rapport à la description de la variété telle qu’elle a été décrite lors de son inscription.